5 způsobů, jak prostřít stůl

Jak prostřít stůl?

Chcete připravit perfektní stůl pro hosty? Bezstarostně! Kromě krásného nádobí, vonných svíček a jemných barev je zde velmi přesný kód pro bezkonkurenční prostírání. Jste připraveni začít? Zde jsou základy pro prostření formálního stolu!

Celkové prostírání pro formální stolování. Zdroj: spm

Jak vysvětluje expertka na etiketu Pamela Hillingsová, jakmile pochopíte logiku prostírání, věci se stanou méně komplikovanými.

Jak to udělat ?

Začněte tím, že umístíte talíř do středu.

Vidlice jsou umístěny vlevo od talíře. Rádi bychom upozornili, že podle pravidel francouzského stolu kladou vidličky své hroty na ubrus a lžičku zády ke stropu.

Lžíce a nože jsou umístěny vpravo.

Pokud jde o sklenice na stopce, jsou umístěny nahoře, vpravo od jídelního talíře.

Talíř určený pro příjem chleba nebo pomazánky se položí na prostírání a musí být zarovnán s vidličkou nejvíce vpravo.

Příbory musí být zarovnány se spodním okrajem podnožky.

Sklenice na vodu je umístěna v horní části stolního nože, sklenice na bílé víno vpravo a sklenice na červené víno uprostřed. Pokud jste si během večera naplánovali šampaňské, umístěte sklenici se šampaňským co nejvíce doprava, abyste hostům usnadnili přípitek.

Poslední věc ! Nepokládejte ubrousek pod vidličky. Kromě toho, že vytváří hluk, vidlička padá, když hosté chtějí ubrousek použít. Není to vůbec elegantní!

Připravte stůl ke vchodu

Připravte stůl na salát. Zdroj: spm

Pokud jde o salát, podáváme na středně velkém talíři. K ochutnání použijeme ke krájení vidličku, která má širší koncový zub než ostatní vidličky. Poté se odstraní nůž na máslo, dvě sklenice na víno, talíř na salát a vidlička. Stůl je tedy pro vstup dobře prostřen!

• Prostírání stolu na polévku

Prostírání stolu na polévku. Zdroj: spm

Zvláštní příležitost, rodinné jídlo… Začít polévkou je tradice! Podává se v ohřáté polévce na talíři. Polévku dochutíme polévkovou lžící. Jakmile vaši hosté skončí, talíř, miska a lžíce se vyjmou. Plech na chleba a nůž na máslo zůstanou!

Když se polévka podává, místo pro odpočinek lžíce je v misce. Jakmile se nádoba dotkne jídla, není pochyb o tom, že se dotkne ubrusu!

Připravte stůl pro hlavní chod

Prostírání hlavního jídla. Zdroj: spm

Jakmile je hlavní chod vyčištěn, je stůl prostřen pro hlavní chod. Velký talíř je třeba přinést s jídlem (nebo prázdný, pokud se jídlo podává u stolu). V obou případech musí být talíř předehřátý, pokud se hlavní chod nepodává studený. Vychutnejte si jídlo se stolní vidličkou a nožem!

• Prostírání stolu pro ryby

Příprava stolu pro ryby. Zdroj: spm

Pojďme ke stolu pro ryby! Přichází středně velký talíř s rybím pokrmem. Použijte rybí vidličku na vnější levou stranu a poté rybí nůž na vnější pravou stranu. Po dokončení by hosté měli položit příbory na talíř diagonálně. Je to hotovo !

Připravte stůl na dezert

Připravte stůl na dezert. Zdroj: spm

Přichází malý dezertní talíř! Použijte dezertní lžíci a vidličku, které byly umístěny před začátkem jídla. Na stole ponechejte pouze sklenici s vodou, ostatní nádoby na stopce vyčistěte.

Dezert je důležité dokončit stylově! Vaši hosté si na závěr rádi pochutnají na malém sladkém dezertu. Další věc, udržujte dynamiku večírku a zkuste své hosty umístit do obývacího pokoje pro změnu prostředí. Nikdo nemá rád zůstat na jednom místě příliš dlouho!

A tady to je! Nyní máte základní pravidla pro správné prostření jídelního stolu. Pro dekoraci můžete dát průchod své fantazii. Na tobě !